Detail Berita

10 PELAKU IKM DI BOMBANA, DI BERANGKATKAN KE MALANG

RUMBIA Kominfo

Penulis : Rahman Rampi

Rumbia Kominfo - Kebutuhan pasar yang terus meningkat dan bervariatif tidak membuat Dinas Perindagkop dan UKM Kabupaten Bombana berpangku tangan, untuk menjawab tantangan itu Dinas Perindagkop dan UKM Kab. Bombana  memberangkatkan sepuluh orang pelaku IKM di Kota Malang. Tujuannya adalah untuk menerima pelatihan pengolahan Minyak VCO dan Minyak Goreng

Pelaku IKM yang di dampingi langsung oleh Bapak Muallim, SS dan Ambo Rappe, ST, yang bekerja sama dengan CV. AJI SAKA KELAPA menyelenggaran kegiatan Pemagangan Bagi Pelaku IKM Minyak VCO dan minyak goreng selama tiga hari yang berlangsung dari tanggal 9 hingga 11 desember 2019 di Kota Malang dan Kab. Situbondo.

Muallim, SS selaku Kepala Bidang Industri mengatakan, “Kegiatan ini bertujuan untuk membekali para pelaku Usaha IKM Minyak VCO dan Minyak Goreng dengan ilmu pengetahuan dan keterampilan yang memadai agar siap berproduksi pada Sentra IKM Kelapa terpadu yang terletak di desa Laea, Kecamatan Poleang Selatan.”ucapnya

Hal ini dibenarkan oleh dr. Zainal Gani (Pakar Minyak VCO Sekaligus Direktur CV. AJI SAKA KELAPA) mengungkapkan bahwa minyak kelapa khususnya minyak VCO adalah minyak yang paling sehat di dunia karena mengandung asam lauret yang sangat baik bagi kesehatan tubuh manusia. “ungkapnya

Selain itu, Bapak Efendi, S.Farm (Kepala Bagian Quality CV. AJI SAKA KELAPA) menambahkan bahwa, mengkonsumsi kelapa dan minyak VCO setiap hari dapat mencegah dan mengobati berbagai penyakit, antara lain Inveksi Parasit, TBC, Hepatitis, Penyakit Jantung, Stroke, Hipertensi, Kanker dan Diabetes.

“Kami sangat yakin bahwa prodak-prodak dari olahan kelapa ini mampu menjadi ikon bagi Daerah kabupaten Bombana, mengingat Pohon Kelapa sangat banyak tersebar di Kabupaten Bombana,”jelasnya

Muallim menambahkan, “Jadi hanya perlu di poles sedikit para pelaku ikmnya dengan keterampilan dan sarana prasaran yang baik, sehingga apa yang diharapkan kedepannya lebih maksimal lagi. “tutur Muallim di ruang kerjanya  

Lebih jauh lagi Kepala Bidang Industri menerangkan, Kelapa adalah tanaman yang semua bagiannya bisa di olah, sehingga ini memungkin untuk menjadi prodak jangka panjang.”tutupnya

Sumber : Dinas Perindagkop

Editor : Adi


  • Jl. Yos Dudarso No. 55 Kel. Lameroro Kec. Rumbia Kab. Bombana, Kode Pos 93771

    Phone: 08114038411
    Email Address: kominfo.bombana@gmail.com


    Pengunjung : 602,252